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栽培黄姜六件事

中华园林网　 2006-11-21 　 　

作者：张芳 　　一、选优种。黄姜可用种子繁殖，也可用根茎繁殖。种子繁殖幼苗细弱，发苗慢，科研单位育种时采用。大田生产一般均采用根茎无性繁殖，易抓苗，发苗快，产量高。黄姜因地域不同，品种繁多，有些地方品种根茎肉色浅淡，皂素含量极低，没有药用价值，厂家不予收购。所以，要选择肉色鲜黄、生活力强、无冻害、无病虫、未失水的新鲜幼根茎作种用。杜绝干燥失水细弱根茎做种用。 　　二、细整地。黄姜应选择向阳、排水良好、海拔500米以上的地带种植，水淹地不能种植，黄姜属块根块茎作物，要求活土层较厚，土壤疏松，有利于块根块茎膨大。所以，要求土地要深耕细犁，耙面耙实，保好墒情。 　　黄姜要求起垄栽培。垄栽是高产优质的关键。垄栽有利于保墒排水，加厚了活土层，增加了土壤的透气性，增大了土壤的昼夜温差，有利于根系膨大增加产量。要求垄宽20厘米、垄高15厘米。 　　三、施足肥。合理施肥是黄姜高产的关键。以农家肥为主，化肥为铺，氮肥适当，磷钾满足，适当增施微量元素。根据不同肥力土地，现提出具体施肥标准，供参考。 　　高肥力地块，每亩施农家肥3000公斤，碳铵80公斤，过磷酸钙100公斤、硫酸钾40公斤，亩产可达2000—2500公斤。 　　中等肥力地块，每亩施农家肥4000公斤、碳铵100公斤、过磷酸钙100公斤、硫酸钾30公斤，亩产可达1500—2000公斤。 　　肥力较低的地块，每亩施农家肥5000公斤、碳铵100公斤、过磷酸钙100公斤、硫酸钾30公斤，亩产可达1000—1500公斤。 　　四、早播种。在适期范围内，播期尽量往前赶。早播种早发芽生根，养根时间长，来年苗壮产量高。过晚播种地冻实了种不进去延误了播期，即使勉强种上，养根时间短，来年产量低。播种前将种根切成3—4厘米的短节，用多菌灵200倍液浸根8—12小时，捞出晾干明水，即可埋根下种。行距33—40厘米，株距25厘米，每亩6000—8000窝，播种深度7—8厘米。犁开沟，点种根，覆土起垄。 　　五、抓管理。黄姜生育期2年以上，整个生育期要求抓管理，一抓到底。 　　1、抓追肥。根据植株长势，观察苗情墒情，叶色较淡缺肥时，及时追肥和叶面喷肥。一般每年追肥1—2次，叶面喷肥2—3次。 　　2、抓浇水排水。黄姜一般不用浇水。天气大旱时影响产量质量，可采用小水畦浇、顺垅沟阴浇，严防大水漫灌。如下雨太多，田间积水，要排水防涝。 　　3、抓搭架。黄姜属蔓生草本，搭架有利于通风透光，提高光合效应，增加黄姜产量。架材用小竹竿和各种树枝，苹果冬剪后的枝条也可作架材用。为了架杆牢固，插杆后三、四根梢头捆在一起，形成三角四角架，这样即使狂风暴雨也摧不垮。 　　六、抓防治病虫害。应重点防治褐斑病和蛴螬。褐斑病多发生在6—7月份，应以预防为主，发病初期可喷50%甲基托布津800倍液；65%代森锰锌500倍液；75%百菌清500倍液等，隔7—10天喷一次，连喷3—4次。蛴螬用麸皮、谷子、豆饼等，拌入90%敌百虫50—100倍，做成饵料，撒在黄姜苗根部，效果较好。也可用辛硫磷1500倍液灌根防治。（ 佚名）

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