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藤三七优质栽培

中华园林网  2006-11-21    

藤三七,又称洋落葵,属于落葵科多年蔓生植物,原产于巴西,在我国很多地区均有种植,尤其在南方地区种植较多。其栽培容易,病虫发生少且营养高、口味好,含有丰富的VA和VC,具有滋补、壮腰膝、消散痰、活血、健胃保肝等作用,是一种天然的绿色保健兼药用食品,值得大力推广、种植及食用。现将其栽培技术介绍如下。   生物学特性   藤三七耐热,喜温暖湿润、半阴的气候,忌强光照。对土壤要求不严,耐旱,耐涝。生命力旺盛,叶即使不采摘,下部叶片也不黄化,而且叶片越来越大。其生长适温25—30摄氏度,遇0摄氏度以下低温或霜冻,地上部分即死亡;在南方地区,地下部分仍能越冬,北方地区地下部分不能越冬。因此,南方多采用露地栽培,北方则多采用温室栽培。   栽培技术   1、繁殖 3—4月繁苗,可采用株芽或扦插繁殖。苗龄30天左右,即可移栽。   2、定植 选用土地肥沃、半阴的地块。根据土地贫瘠亩施腐熟农家肥3000—5000千克,复合肥50—100千克,做成1.5米宽的高畦,双行植,株距40厘米左右。   3、田间管理 及时中耕除草、浇水施肥。生长初期及时打顶,可促进侧枝的发生。此外,株芽和花穗要及时摘去,否则消耗植株的营养。在炎热的夏季,光照过强时,可选用透光率50—60%的遮阳网遮荫,有利于植株营养生长,提高商品质量。   4、收获 可收获叶片、嫩梢、株芽和块根。在生长初期可零星采收叶片和嫩梢;在生产盛期,可大量采收叶片和嫩梢,但以不影响植株生长为度。采收时以产品不老化为标准。块根一般秋后或换茬作为药用时收获;株芽可待植株长大后随时收获。   病虫害防治   藤三七很少发生病虫害,其主要病害是褐斑病,被害叶片上病斑近圆形,边缘近紫红色,边界清晰,易穿孔,严重时病斑密布,不能食用。防治方法:一是适当密植,注意通风,控制浇水量;一是喷施植宝索7500倍液,促使植株早生快发;三是发病初期喷75%百菌清可湿性粉剂1000倍液或50%速克灵2000倍液。( 佚名)

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