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山区经济开发的选择--金银花

中华园林网　 2006-09-30 　 　

水土保持局 王磊 山东省 平邑县镇水利水保站 焦方仕 平邑镇政府副镇长 季成善 -------------------------------------------------------------------------------- 一、金银花的开发利用前景 　　（一）药用价值 金银花是全国十各名贵、广普药材之一。早在2000多年前，《神农本草经》就把其列为上品，并有久服轻身，长年益寿的记载，其花蕾中含有草木犀草黄素、肌醇、绿原酸。研究表明，绿原酸为抗菌消炎的主要有效成份。它对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、副伤寒肝菌、肺炎球菌有显著的抑制作用。由于银花能抑制上述病菌、病毒，故其制剂适应症广泛，对上呼吸道感染、急性扁桃体炎、急性咽炎、外伤感染、泻痢、流感、肺炎、肺脓肿、乳腺炎、皮肤化脓性感染都有不同程度的疗效。近年来金银花的开发利用有了突破性进展，在制药、香料、化妆品、保健食品，保健饮料等领域均有较好的开发前景。 　　（二）经济价值 栽培金银花是一项投资少、易管理、见效快的种植业，当年栽培，翌年见效，第三年进入盛花期，一墩五年生、占地lm3的金银花，年产干花0.1lkg，每万米按1250墩计算，年产值4200-5000元，扣除农药、化肥、管理工日共折款1100元，净收入3100-3900元，经济效益可观。 　　（三）水土保持作用 金银花枝条多，叶子密度大，郁闭快，具有良好的蓄水保土效益。株高80cm、墩大l m3的金银花，枝条数可达200枝条，叶片有近万个，即使有较强的暴雨，经过叶面的层层截留、消除、减少了雨滴击溅作用，增加降雨入渗，使水土流失明显减少。根据样地调查观测，在片麻岩强度侵蚀区荒坡上栽培金银花，五年后，植被覆盖度达91.7%，蓄水效率达48.2%，减沙效率72.6%。在田坎栽培金银花，五年后，植被覆盖度达86.4%，蓄水效率达43.2%，减沙效率达68.2%。蓄水保土效果非常明显，是非常适合山区的水土保持经济植物。 　　由于金银花的药用价值高、经济效益好，并具有较强的水土保持作用，因此，它是一种适宜山区经济开发的理想的经济作物。 二、我县堰边金银花的开发措施 　　(一)因地制宜，科学决策 平邑县地处蒙山腹地，属淮河流域沂河水系，山地丘陵面积占85%，境内山岭起伏，沟壑纵横，水土流失十分严重。近年来，山东省平邑县在长期的水土保持小流域综合治理过程中认识到，利用堰边栽植金银花，是治理水土流失、改善生态环境、发展山区经济、改善山区群众生活水平的一项重要措施，因此平邑县立足本地自然优势，对堰边金银花进行了规模化发展，并把金银花的开发当作一个产业来办，取得了较好的社会、生态、经济效益。 　　1998年全县栽植堰边金银花1.2亿墩，年产干花达420万kg，约占全国金银花总产量的50%，居全国之首。平邑县的金银花畅销大江南北，仅此一项经济收入达1.5亿元。 　　(二)因地制宜，发展堰边经济 　　金银花在我县已有五百多年的栽培历史，不仅生长快、寿命长，而且抗逆性强，对土壤要求不严格，在微酸、微碱及中性土壤上都能较好地生长，且根系发达，主侧根少而壮，一般侧根3-5根左右，在1-30cm土层内毛细根特别多。它的茎蔓如果触及土壤，即可生出大量的毛细根，具有独特的固土功能。据调查，地梗栽植金银花，墩距70-80cm，3年既可覆盖地埂，能保护土埂无冲沟，石埂不坍塌。同时金银花对气候条件要求不严，抗旱能力强，群众有旱死野草，旱不死金银花之说。水土流失严重、难以利用的瘠薄土地，栽植金银花，不仅可以获得较高的经济效益，而且可以达到三大效益同步发展的目的。因此经过县、乡各级领导反复考察论证，决定充分利用当地自然条件，扬长避短，发展以堰边金银花为主的山区经济。同时根据金银花的发展，制定相关产业的规划，确保产品升值。 　　(三)创造宽松环境，促进堰边金银花发展 一是按照全县的统一规则，每年县政府都出台文件，对金银花的发展进行统一指导，从政策、资金等方面给予扶持，促进综合开发，积极提供系列化服务。二是县级各部门从各自职能出发，积极支持堰边金银花开发，土地、工商、税务、银行等部门为金银花加工企业大开方便之门，对投资者提供各方面的优惠政策，政法部门极力创造良好的发展环境，使全县形成了发展堰边金银花经济的大合唱。 　　(四)依靠科技，增加科技含量 一是金银花培养中心经过几年试验，培养出了大毛花、鸡爪等优良品种，经科技人员包村、包农户、搞示范，目前全县栽培的1.2亿墩金银花中优良品种推广率已达95%，使金银花的质量和产量都有了新的提高。二是金银花的花茎叶综合加工利用，已被国家食品协会列为重点开发项目，亦列入省科委的短、平、快的大计划项目，县食品厂与省科委、省发酵研究所联合研制的金银花系列产品五个课题均已通过鉴定，并投产生产，带动了金银花加工业的迅速发展。目前全县金银花加工企业已达20多家，流峪镇的绿原酸提取填补了国内空白。 (邮编：213300) 摘自《农业科技通讯》2000、11（ 佚名）

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