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【概况】蟹爪兰又名圣诞仙人掌、蟹爪莲和仙指花,为仙人掌科蟹爪兰属植物。其开花正逢圣诞节和元旦,花朵娇柔婀娜,光艳若倜,明丽动人,特别受人们的喜爱和赞美。在日本、德国、美国等国家,蟹爪兰已规模性生产,成为冬季室内的主要盆花之一。近年来,日本和德国选育出不少新品种供应市场。我国自20世纪80年代开始引种蟹爪兰,目前在沿海城市天津、大连、青岛、上海、广州、厦门等地已有小批量生产。 【形态特征与品种】蟹爪兰为附生性小灌木。叶状茎扁平多节,肥厚,卵圆形,鲜绿色,先端截形,边缘具粗锯齿。花着生于茎的顶端,花被开张反卷,花色有淡紫、黄、红、纯白、粉红、橙和双色等。近年来,英国、法国、德国、美国、日本和丹麦等国的花卉育种家,都做了大量的杂交育种研究,选育出200个栽培品种。常见的有白花的圣诞白(WhiteChristmas)、多塞(Dorthe)、吉纳(Gina)、雪花(Snowflake),黄色的金媚(GoldCharm)、圣诞火焰(ChristmasFlame)、金幻(GoldFantasy)、剑桥(Cambridge),橙色的安特(Anette)、弗里多(Frida),紫色的马多加(Madonga),粉色的卡米拉(Camilla)、麦迪斯托(Madisto)和伊娃(Eva)等。 常见的同属观赏种有茎淡紫色、花红色的圆齿蟹爪兰(S.crenatus),花芽白色、开放时粉红色的美丽蟹爪兰(S.delicatus),花洋红色的红花蟹爪兰(S.altensteinii)。还有拉塞尔蟹爪兰(S.russelliana)、巴克利蟹爪兰(S.buckleyi)、钝角蟹爪兰(S.obtusangula)和圣诞仙人掌(S.bridgesii)等,它们既是观赏种,又是育种的好材料。 同时,根据花期的早晚,蟹爪兰又分为早生种、中生种和晚生种。蟹爪兰的花期从9月至翌年4月,鲜艳绚丽的蟹爪兰给人们带来了春天的气息。 【生物学特性】蟹爪兰原产南美巴西。属附生类仙人掌,在自然环境中,常附生于树上或潮湿山谷,因而栽培环境要求半阴、湿润。夏季避免烈日暴晒和雨淋,冬季要求温暖和光照充足。土壤需肥沃的腐叶土、泥炭、粗沙的混合土壤,酸碱度在pH5.5~6.5。蟹爪兰的生长期适温为18~23℃,开花温度以10~15℃为宜,不超过25℃,以维持15℃最好,冬季温度不低于10℃。蟹爪兰属短日照植物,由此在短日照条件下才能孕蕾开花。蟹爪兰在原产地由鸟类授粉,室内栽培时需人工授粉才能正常结实。 【繁殖方法】常用扦插、嫁接和播种繁殖。 扦插繁殖:选择健壮、肥厚的茎节,切下1~2节,放阴凉处2~3天,待切口稍干燥后再插入沙床,基质为比例4:1的泥炭和沙,插床温度为15~20℃。插床湿度不宜过大,以免切口过湿腐烂。插后2~3周开始生根,4周后可盆栽。 嫁接繁殖:比扦插繁殖生长势旺,开花早。常在5~6月和9~10月进行,砧木用量天尺、虎刺,需大盆栽培的选用梨果仙人掌。接穗以2~3茎节为宜,下端削成鸭嘴状,与砧木的楔口接合,用仙人掌长刺或消毒的牙签插入固定。一般一株砧木可接3个接穗,每个接穗相距120°。嫁接后植株放半阴处养护,保持较高的空气湿度。如嫁接后10天内接穗仍保持新鲜硬挺,即已愈合成活,需精心养护,1个月后嫁接成活植株可转入正常管理。 播种繁殖:蟹爪兰需人工授粉后才能结果。常采用室内盆播,发芽适温22~24℃,播种基质用泥炭、腐叶土、粗沙的混合土壤,播前需高温消毒。蟹爪兰种子播后,盆口盖上玻璃,以便保持盆土湿度。播后5~9天发芽。幼苗生长较慢,应谨慎管理。 【栽培管理】繁殖后的新枝,可用12厘米普通塑料盆或吊盆栽培,每盆栽植3株。栽后正值夏季,室内应保持通风凉爽,温度过高或空气干燥,对茎节生长均不利,有时发生茎节萎缩死亡。生长期每半月施肥1次。秋季增施1~2次磷钾肥。嫁接新枝,在浇水、施肥时,注意不溅污嫁接愈合处,以免发生腐烂。当年能开花20~30朵,培养2~3年后一盆能开上百朵。扦插植株,一般栽培2~3年后需重新扦插更新。蟹爪兰开花时,室温不宜高,以10~15℃为宜,花期可持续2~3个月,单花一般开放1周后凋萎。花期不要随便搬动,以免断茎落花。花后出现一般较短的休眠状态,应控制浇水、停止施肥,待茎节长出新芽后,再行正常肥水管理。若花后浇水量过大,根系容易腐烂,茎节萎缩死亡。蟹爪兰如需要提前开花应市,可进行短日照处理,每天进行8小时的短日照遮光处理可提前1个月开花,进入市场。 【病虫害防治】蟹爪兰常发生炭疽病、腐烂病和叶枯病危害叶状茎,特别在高温高湿情况下,发病严重。发生严重的植株应拔除集中烧毁。病害发生初期,用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液,每旬喷洒1次,共喷3次。介壳虫危害严重时,叶状茎表面布满白色介壳,使植株生长衰弱,被害部呈黄白色。如被害植株较轻,可用竹片刮除,严重时用25%亚胺硫磷乳油800倍液喷杀。 【产后处理】蟹爪兰无论盆栽或吊盆栽培,均适合窗台。门庭入口处和展览大厅装饰,顿时满室生辉,美胜锦帘。特别垂挂吊盆,反卷的花朵,鲜艳可爱,是极好的室内装饰植物。蟹爪兰作为商品盆栽花卉还是非常有开发价值。盆栽蟹爪兰是极好的元旦、春节用花,多彩的蟹爪兰,十分诱人,市场需求看好。只要品种搭配好,花期可从9月至翌年5月。通过短日照处理,花期能更长。( 佚名)
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